Suinocultura
A Prezzotto produz suínos em granjas próprias e também em granjas de integração, sendo que a estrutura física e técnica encontra-se resumida abaixo:
- As matrizes utilizadas pela Prezzotto provém de genética de ponta, sendo que os animais utilizados para reprodução são multiplicados em granjas “GRSC”(Granja de Reprodutores Suídeos Certificada), administradas pela própria Prezzotto;
- Os machos também são provenientes de granjas certificadas, porém estes são adquiridos de empresas terceiras;
- Além da multiplicação de genética, a Prezzotto possui granjas com fim comercial, nas quais são produzidos leitões quer serão destinados ao mercado de carnes;
- Os leitões produzidos para comercialização são alojados em granjas próprias e de terceiros;
- Parte dos leitões gerados são terminados pela própria Prezzotto e o restante é entregue a parceiros que efetuará a terminação e abate dos mesmos;
- Toda ração é produzida pela própria Prezzotto, sendo que o núcleos são produzidos em fábrica própria. As matérias-primas são adquiridas com fornecedores externos. A qualidade é garantida através de analises freqüentes em laboratório devidamente registrado no órgão competente;
- Todo processo produtivo é acompanhado por pessoal devidamente capacitado e treinado, a fim de serem atingidos os melhores resultados zootécnicos, econômicos e financeiros;
- Os dados como plantel, alimentação, lotes, medicamentos utilizados, resultados e todos demais envolvidos no processo são administrados através de um sistema informatizado de gestão, possibilitando a devida rastreabilidade dos animais.
- Todo plantel de suínos da Prezzotto esta devidamente cadastrado no órgão oficial catarinense de controle de sanidade animal.
